Conservation de la nature en Région wallonne, La protection des escargots comestibles indigènes environnement.wallonie.be
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Zeldzaam in de Vlaanderen (Backeljau)
Wallonie:
«
AERW 24/02/1984 L'arrêté du 21 février 1984 interdit de capturer et de transporter l'escargot de Bourgogne (Helix pomatia L.) et le petit-gris (Helix aspersa Muller), sauf entre le 1er août et le 30 septembre, lorsque la coquille ne peut pas s'insérer, quelle que soit l'orientation, dans un cercle d'un diamètre de 25 mm pour le petit-gris et de 30 mm pour l'escargot de Bourgogne »
« Comme demandé par Gilles, voici deux données d'Helix pomatia en Région bruxelloise. Les deux se situent dans le site semi-naturel du Moeraske mais sont fort distantes l'une de l'autre (de l'ordre du kilomètre). Le premier site est localisé dans le Walckiers (zone située entre les rue Walckiers (Evere) et la rue Chaumontel et l'avenue Zénobe Gramme (Schaerbeek). L'espèce y est connue au moins depuis 1991 (mémoire d'étudiant). D'après les échos, la population était assez abondante. Personnellement, je n'ai pas souvenir d'avoir vu des animaux vivants depuis 10 ans (mais je n'ai pas fait
de prospection active).
Néanmoins, j'ai encore récolté quatre coquilles lors d'une visite au cours du mois de janvier 2007 (coquilles de diférents diamètres). La deuxième zone est située dans le prolongement du Houtweg (voirie qui fait la limite entre Haren et Evere), dans le talus situé sous l'ancien château d'eau de la SNCB, toujours dans le site classé du Moeraske. D'après certaines infos, ce site serait occupé depuis très longtemps (années 60-70). C'est en préparant une visite guidée (janvier 2007) que j'ai trouvé deux coquilles : une cassée (dans le talus, à moitié dans le sol) et une autre intacte (plus dans des décombres). Je n'ai jamais observé un individu vivant à cet endroit (mais cette localité a été découverte que cette année - il ne s'agit pas de coquilles 'de restaurant' car trop petites).»
